Photos de la sortie
Découverte du Marais de Brière
Kerhinet, village de chaumières
Dans les années 1970, le Parc Naturel Régional de Brière rachète le village de Kerhinet, hameau de 18 chaumières à l’abandon, et le restaure entièrement afin de de lui rendre son apparence typiquement briéronne. Les chaumières abritent notamment une boutique de producteurs et d'artisans locaux, une auberge qui propose une cuisine du terroir ainsi que des salles d'expositions. De nombreuses animations sont également proposées. En juillet et août, le jeudi, c’est jour de marché ! Des producteurs locaux vous attendent toute la journée avec leurs produits du terroir. . Kerhinet est le point de départ pour découvrir la Brière.
Nous déjeunons au restaurant "Les Calèches Brièronnes" dans le village de Bréca
A la suite de notre déjeuner, nous profitons de notre venue dans le village pour découvrir, les promenades en chalands et calèches, le marais de la Brière.
Au départ de Bréca, les Calèches Briéronnes nous invitent à découvrir les paysages emblématiques du marais de Grande Brière à travers des balades en calèche et en barque. Accompagnés de guides passionnés, nous partons à la rencontre d’un territoire préservé où se dévoilent la richesse de la faune et de la flore, les traditions locales et l’histoire de la vie briéronne. Au rythme d'une promenade en calèche nous nous laissons guider à travers le village de Bréca afin d’y découvrir son histoire et en apprendre davantage sur les toits de chaumes. Nous découvrons les chaumières, ses traditions, ses vieux métiers et les savoir-faire liés à la couverture traditionnelle. Nous découvrons le village de Bréca au rythme des sabots du cheval de trait ! Puis on nous invite pour un voyage au cœur du deuxième plus grand Marais de France. Au fil d’une balade en chaland, le guide nous raconte l’histoire de ce marais, ses techniques de pêche et de chasse, son évolution géologique. Il nous montre quelques espèces d’oiseaux que nous pourrons croiser au détour d’un canal. Il nous raconte l’incroyable voyage de l’anguille lors de sa période de reproduction et nous pouvons contempler quelques unes des milliers d’espèces de plantes présentes en Brière. Nous avons profité, malgré la chaleur, pleinement de cette expérience au cœur du Parc naturel régional de Brière.
Situé au Nord de l’estuaire de la Loire, au Sud de l’estuaire de la Vilaine, à l’Est des Marais Salants de Guérande et à proximité de Saint-Nazaire, la Brière est le deuxième plus grand marais de France (70 km²) après celui de la Camargue. Au cœur de celui-ci, la réserve naturelle régionale du marais de Brière protège 836 ha de plans d'eau, de roselières, de prairies inondables et de buttes et bords de marais. L'eau des marais provient essentiellement des eaux de pluies et de ruissellements qui sont stockés dans la cuvette que forme les marais. Les milieux évoluent depuis un siècle vers une uniformisation en roselière, traversés par un important réseau de canaux, au détriment des prairies humides. Cette grande zone humide est un territoire marqué par les traditions et les savoir-faire : travail du chaume et de la tourbe, élevage au sein des marais, et construction des chalands, les bateaux traditionnels briérons. La Brière compte plus de 2 200 toits de chaume, constituant ainsi un patrimoine unique ! Le site a un fort lien écologique pour la vie de la faune avec les autres marais du bassin du Brivet et avec les estuaires de la Loire et de la Vilaine, les marais salants de Guérande et du Mès, et le golfe du Morbihan.
Les habitations traditionnelles de plus de 200 ans ne présentent pas de fenêtre ou très peu, en raison des taxes sur les portes et fenêtres existant à l’époque de leur construction. Les pierres sont unies par un liant d’argile mêlée à de la paille ou du roseau, et la charpente est constituée de morta ou chêne des marais (bois en cours de fossilisation). La couverture est faite de chaume de roseaux le seigle, puis le jonc jusqu’au XIXe siècle ont précédé le roseau, dont l’épaisseur peut dépasser un mètre ; l'inclinaison varie de 45 à 53 degrés.
" Les chaumières constituent la forme la plus emblématique et la plus pittoresque du patrimoine rural de la Brière."
